• Закрыть ... [X]

    Свиная отбивная Свиная отбивная на сковородке Как приготовить отбивную

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Как приготовить свиные отбивные

    Тебе понадобится
      • свинина;
    • поваренная соль;
    • специи для свинины или черного перца;
    • мука;
    • яйца;
    • специальный молот для отбивания мяса;
    • подсолнечное масло;
    • кастрюля.
    инструкция
    Нарежьте мясо на кусочки шириной около 1 см. Для того, чтобы свиные отбивные были хорошо приготовлены, чтобы мягко и легко жевать, вы должны перерезать мясо через зерно.
    Специальный молот (он может быть деревянным или металлическим) отбивал куски мяса хорошо с обеих сторон. Это нужно делать осторожно, чтобы не повредить и не брызгать во всех направлениях.
    Протрите мясо с обеих сторон солью, специями для свинины или черного перца. Будьте осторожны, соль уже является частью многих приправ. Не переусердствуйте!
    Налейте муку на широкую плоскую пластину. В глубокой миске взбивайте яйца до однородности.
    Положите подготовленную отбивку в сковородку и обжаривайте на медленном огне. После того, как обжарить на рулонах золотисто-коричневый цвет с одной стороны, переверните его на другую сторону и приготовьте к готовности. Подавайте свиные отбивные с любым гарниром. Приятного аппетита!
    заметка
    Будьте осторожны, положив мясо в кастрюлю и поворачивая отбивные. Жир, разбрызгивающий в сторону, может гореть руками.
    Чтобы избежать разбрызгивания жира при обжаривании отбивных, вы можете использовать специальную спрей-сетку. Он выглядит как крышка из сковороды или сковорода, но вместо стекла или металла у него есть специальная сетка. Покрытие кастрюли этой сеткой не позволит вам разбрызгивать жир, а отбивные получат золотую корочку, как в открытой кастрюле.
    Полезный совет
    Если мука из предыдущих отбивных начнет гореть в кастрюле, мясо приобретет неприятный запах, удалите кастрюлю с жары, охладите, промойте и продолжайте готовить отбивные.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Отбивные из свинины - ну, оОчень вкусные!

    Отбивные!!! Очень сочные
    Как приготовить свиные отбивные






    Похожие статьи

    Совет 2: Как восстановить случайно удаленные данные в 2019 году
    Кому молиться перед экзаменами
    Совет 2: Как удалить исходящие ссылки на DLE
    Совет 2: 5 способов простить обидчика
    Кто поддержал Pussy Riot
    Как отремонтировать сварочный аппарат
    Совет 2: Как не ревновать к любимому человеку
    Как увидеть парад