• Закрыть ... [X]

    Как приготовить вкусное желе?!

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Как приготовить домашнее желе

    Тебе понадобится
      • 5 средних яблок;
    • 150 г клюквы;
    • 150 г сахара;
    • 50 г крахмала;
    • 3,5 литра воды.
    инструкция
    Хорошо промыть яблоки. Вырежьте их на мелкие сегменты, удалите ядро ​​семенами, удалите кожу. Заполните горячей водой (3 литра) и варите 15-20 минут. Выпеченные яблоки протирают через сито в небольшой контейнер. Бульон процеживают через сито с небольшими ячейками.
    Сортируйте бруснику и хорошо промойте. Дайте воде полностью высушить или высушить ягоды полотенцем. Сожмите сок из клюквы в неокисляющий контейнер, закройте крышку и положите ее в холодильник. Кипятите ягодную массу в небольшом количестве горячей воды (250 мл) в течение 5-10 минут. Процедите бульон через частое сито. Отжимы берри больше не нужны.
    Налейте картофельный крахмал в контейнер, растворите его с холодной питьевой водой, помешивая суспензию до полного растворения. Не допускайте образования комков. Непрерывно перемешивая равномерно, вылейте растворенный крахмал в горячий бульон. После этого доведите желе до кипения и добавьте тертые яблоки. Когда желе снова закипит, вылейте в него прижатый и охлажденный клюквенный сок. Удалите желе от жары.
    заметка
    Kissel можно приготовить из любых ягод и фруктов, некоторых овощей или их комбинаций.
    Из комбинации разноцветного толстого желе можно сделать затяжные десерты, охлаждая поочередно, слои желе в прозрачном блюде. Особенно вкусный и красивый десерт получается из молока и клубничного желе.
    Чтобы сохранить цвет темных ягод в желе, добавьте немного лимонной кислоты (на кончике ножа) или выжмите немного лимонного сока в раствор.
    Полезный совет
    Плотность желе зависит от количества крахмала. Вы можете сделать желе более толстым или тоньше, соответственно, увеличивая или уменьшая количество используемого крахмала.
    Чтобы предотвратить образование пленки на желе, посыпать на ее поверхность гранулированный сахар.
    Источники:
    • 500 рецептов славянской трапезы.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Как приготовить желе. Сделать, готовить рецепт легко!

    желе.рецепт.
    Как приготовить домашнее желе





    Похожие статьи

    Красивый бант на праздничном платье: техника завязывания
    Как победить детские страхи
    Поппи-пирог
    Совет 2: Самые известные женщины-космонавты
    Как питаться после удаления аппендицита
    Как вызвать медсестру на дом
    Какие документы подтверждают участие в совместном строительстве
    Совет 3: какая птица самая умная
    Как выбрать и показать мульти-ребенка
    Какие затраты относятся к переменным